‘우리에게 스타벅스는 어떤 의미인가.’ 스타벅스가 기껏해야 100호점 수준일 때 ‘스타벅스 100호점의 숨겨진 비밀’을 출간했던 마케팅 스페셜리스트 맹명관 교수가 약 15년이 흐른 올해 ‘스타벅스의 미래’라는 책으로 스타벅스를 이야기한다. 저자는 스타벅스의 이러한 성장을 스타벅스가 자부하는 ‘최상의 커피’가 아니라 감성적 문화를 체험할 수 있는 ‘제3의 공간’, 그리고 철저한 데이터를 활용한 ‘디지털 트랜스포메이션’에서 찾고 있다.
2008년 최고경영자(CEO)에 복귀한 하워드 슐츠는 선불 충전식 ‘스타벅스 카드’(2011)-드라이브 스루 매장 오픈(2013)-모바일 주문 및 결제 시스템 ‘사이렌 오더’(2014)-차량번호 등록으로 자동 결제하는 ‘마이 디티 패스(My DT Pass)’(2018) 등 차근차근 스타벅스에 정보통신(IT)을 입혀 스타벅스 만의 디지털 트랜스포메이션을 구축하고 있다. 그 결과 스타벅스는 독보적인 성장을 이어가고 있다. 새책 ‘스타벅스의 미래’에서는 이장우 브랜드마케팅그룹 회장, 김경준 딜로이트안진 경영연구원장, 한명수 우아한 형제들(배민) 상무, 이종혁 파젠다커피연구소 소장 등 국내 전문가 21인의 인터뷰를 통해 스타벅스의 미래를 조명하기도 했다. 저자인 맹명관 교수는 현재 월드클래스코리아 컨설팅그룹 마케팅 대표, 한국능률협회 디지털혁신 자문위원, 중소기업 혁신전략연구원 전임교수로 활동하고 있다. 맹명관 저 / 도서출판 새빛 출판 / 320P / 1만8000원
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