Çѱ¹³ó¼ö»ê½ÄÇ°À¯Åë°ø»ç(aT)¿¡¼­ ¿î¿µ ÁßÀÎ ´Üü±Þ½ÄÁ¶´Þ½Ã½ºÅÛ(eaT)ÀÇ ½ÄÀç·á ÀÎÁõÁ¤º¸ È®ÀÎÀÌ ÇÑÃþ ºü¸£°í Á¤È®ÇÏ°Ô ÀÌ·ïÁö´Â µî ¾ÈÀü¼º °ü¸®°¡ °­È­µÈ´Ù.27ÀÏ aT¿¡ µû¸£¸é ±¹¹Î¿¡°Ô ¾ÈÀüÇÑ ¸Ô°Å¸®¸¦ Á¦°øÇϱâ À§ÇØ Áö³­ 5¿ù aT¿Í Çѱ¹½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿ø(HACCPÀÎÁõ¿ø)ÀÌ Ã¼°áÇÑ ¾÷¹«Çù¾àÀÇ ÈÄ¼Ó Á¶Ä¡·Î eaT¿Í HACCPÀÎÁõÁ¤º¸ÀÇ ½Ç½Ã°£ ¿¬°è°¡ °¡´ÉÇÏ°Ô µÆ´Ù.À̹ø ¿¬°è·Î 2¸¸4000¿©°÷ÀÇ HACCPÀÎÁõÁ¤º¸¸¦ eaT¿¡¼­ ½Ç½Ã°£À¸·Î È®ÀÎÇÒ ¼ö ÀÖ°Ô µÅ °è¾à ½Ã¸¶´Ù ÀÌ·ïÁø ½ÄÀç·á °ø±Þ¾÷üÀÇ ÀÎÁõ¼­ »çº» Á¦Ãâ, È®ÀÎ µî ÇàÁ¤ÀýÂ÷°¡ ´ëÆø °£¼ÒÈ­µÈ´Ù.ƯÈ÷ ½Ç½Ã°£ Á¤º¸¿¬°è·Î ³ô¾ÆÁø ÀÎÁõÁ¤º¸ ½Å·Úµµ´Â eaT¸¦ ÅëÇØ ±Þ½Ä ½ÄÀç·á¸¦ ³³Ç°¹Þ´Â ´Üü±Þ½Ä ¼ö¿ä±â°ü¿¡°Ôµµ ½ÄÀç·á ¾ÈÀü¼ºÁ¦°í È¿°ú¸¦ °¡Á®¿Ã °ÍÀ¸·Î ±â´ëµÈ´Ù.aT´Â ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó, ±¹¸³³ó»ê¹°Ç°Áú°ü¸®¿ø, ³ó¸²¼ö»ê½ÄÇ°±³À°¹®È­Á¤º¸¿ø µî ½ÄÇ°À§»ý À¯°ü±â°üµéÀÌ °øµ¿ Âü¿©ÇÏ´Â ÅëÇÕ½ÄÇ°¾ÈÀü¸ÁÀ» ¿¬°èÇÏ´Â µî ½Ã½ºÅÛÀ» Áö¼ÓÀûÀ¸·Î °íµµÈ­ÇØ ³ª°¥ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.aT ±èÃáÁø »çÀåÀº ¡°Áö³­ 10³â°£ ´Üü±Þ½ÄÀüÀÚÁ¶´Þ½Ã½ºÅÛÀ» ¿î¿µÇØ ¿Â ³ëÇϿ츦 ¹ÙÅÁÀ¸·Î ´Üü±Þ½Ä ½ÄÀç·áÀÇ À§»ý°ú ¾ÈÀü¼ºÀ» ´õ¿í °­È­ÇØ ±¹¹Î¿¡°Ô ¾ÈÀüÇÑ ¸Ô°Å¸®¸¦ °ø±ÞÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÃÖ¼±À» ´ÙÇÏ°Ú´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù
ÁÖ¸Þ´º ¹Ù·Î°¡±â º»¹® ¹Ù·Î°¡±â